Vinul Jidvei Craita Alb Demidulce 0.75 L , una dintre cele mai elaborate băuturi din întreaga lume, trece printr-un proces îndelungat de producție. De la înființarea plantației viticole și până la metamorfoza deplină a strugurilor în vin, pot trece ani buni.
Priceperea, dăruirea, grija, inovația sunt doar câteva dintre elementele care duc la desăvârșirea oricărui proces și care răsplătesc, totodată, așteptarea celor care știu să aprecieze vinul Jidvei Craita Alb Demidulce 0.75 L de calitate.
Jidvei are unul dintre cele mai diversificate portofolii de produse de pe piața vinului din România, variind de la vinuri liniștite la vinuri spumante, vinars și must. Cu peste 70 de etichete în portofoliul său, Jidvei produce vinuri care sunt grupate generic în două categorii: vinuri cu Indicație Geografică – Dealurile Transilvaniei și vinuri cu Denumirea de Origine Controlată, care reprezintă peste 90% din vinurile vândute anual de Jidvei.
În 2012, compania a lansat cele două game de vinuri superpremium: Mysterium și Owner’s Choice – Ana și Maria. În anii cu recoltă excepțională, Jidvei produce Eiswein, un vin desert prețios obținut din strugurii lăsați pe vița-de-vie pentru a fi recoltați la începutul iernii.
De peste 60 de ani, Jidvei produce prin metoda tradițională vinuri spumante, de la extrabrut la demisec, albe sau roze, care se disting prin prospețime, finețe și echilibrul texturii. În spiritul vechilor tradiții din Transilvania, Jidvei produce distilate din vin – Vinars Jidvei VS și VSOP. Obținute din soiuri nobile și învechite în butoaie de stejar, acestea sunt renumite printre iubitorii de vinars.
Soiuri de struguri:
Fetească Regală, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Riesling Italian, Traminer roz, Pinot Gris, Fetească Albă, Chardonnay, Riesling de Rhin, Neuburger, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot și Fetească Neagră.
Scurtă descriere a cramei:
Vechile tradiții din zona Transilvaniei, legate de cultivarea viței-de-vie și de producerea vinului, sunt păstrate cu grijă și duse mai departe de Jidvei, cel mai mare producător de vin din România. Istoria recentă a Jidvei a început acum 20 de ani o dată cu privatizarea companiei. 20 de ani de pasiune, dăruire și efort, 20 de ani care au marcat începutul viticulturii moderne în podgoria Târnave.
Datorită modernizării, tehnologizării și a orientării către performanță, doar în ultimii zece ani, vinurile Jidvei au primit peste 500 de medalii la cele mai prestigioase competiții internaționale de profil din întreaga lume – 144 de medalii de aur, 191 de medalii de argint și 169 de medalii de bronz și mențiuni. Toate aceste realizări au fost posibile printr-o dezvoltare constantă și prin eforturile financiare realizate, precum și prin investiții majore în tehnologie de ultimă generație.
Pionier în România în ceea ce privește inovația și implementarea noilor tehnologii, Jidvei deține cea mai mare cramă gravitațională din Europa – Crama Tăuni – și prima din țară, prima mașină de plantare prin GPS din Europa, primul sistem de vinificație complet computerizat și prima școală privată de viță-de-vie, cea mai mare plantație viticolă cu un singur proprietar din Europa – 2.500 hectare. Mai mult, Grupul Jidvei a făcut cele mai mari investiții din sectorul vitivinicol din România, de peste 100 de milioane de euro.
Simbol de preț al Jidvei, Castelul Bethlen Haller din Cetatea de Baltă a trecut de-a lungul timpului prin foc și sabie, prin numeroase transformări. În urma unui amplu proces de restaurare, prin care s-a urmărit îndepărtarea intervențiilor anterioare și evidențierea arhitecturii și simplității originale a spațiilor, familia Necșulescu a readus castelul la lumină, transformându-l totodată în imaginea companiei Jidvei.
| Ambalaj | STICLA NERETURNABILA |
|---|---|
| Gramaj | 0.75 L |
| Producator | JIDVEI |